Lampung Utara, TARGET- Siswa SMK jurusan Perhotelan (Akomodasi Perhotelan) SMK Negeri 1 Abung Selatan Kabupaten Lampung Utara (Lampura) hari ini Selasa 7 April 2026 mengikuti Uji Kompetensi Keahlian (UKK) untuk mengukur keterampilan teknis dan kesiapan kerja sesuai standar industri, yang dilaksanakan di Hotel ESEMKA sekolah setempat.
Ujian yang dilaksanakan mencakup praktik front office, housekeeping (making bed), table setup, serta service, yang dinilai langsung oleh Dunia Usaha/Dunia Industri (DUDI). Yang bertujuan untuk Memastikan siswa kelas XII memiliki keterampilan praktis yang sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) perhotelan, mencakup grooming, komunikasi, dan layanan prima.
Menurut Pelaksana Tugas SMK Negeri 1 Abung Selatan, Nanang Setiawan menjelaskan, Materi ujian yang diberikan fokus pada kompetensi inti diantaranya Front Office seperti pelayanan tamu, pemesanan kamar (reservation), dan check-in/check-out. Kemudian Housekeeping seperti Making bed (merapikan tempat tidur) dan menjaga kebersihan kamar (room attendant) serta Food and Beverage Service seperti Table setup dan pelayanan makanan.
"Untuk ujian kompetensi keahlian para siswa mulai dilaksanakan hari ini dengan materi ujian sesuai dengan kurikulum pada jurusan perhotelan". Jelas Nanang seraya berharap seluruh siswa bisa lulus dan setelah itu bisa bekerja di dunia usaha khususnya bidang Hospitality.
Untuk diketahui, Asesor atau penguji Ujian melibatkan pihak eksternal, seperti dari hotel (DUDI) atau Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) P3, untuk memastikan objektivitas dan standar profesionalisme. Dan kegiatan tersebut dilaksanakan di semester genap kelas XII pada bulan April sebelum kelulusan.
Dengan terselenggaranya Uji Kompetensi Keahlian ini, SMKN 1 Abung Selatan berkomitmen mencetak lulusan yang kompeten, profesional, dan siap bersaing di industri Hospitality baik ditingkat nasional maupun internasional. (Red).
Tags:
Berita
